友、遠⽅より来る

こんにちは。院長の中川です。

先⽇、⼤学の同級⽣が

ゴルフと加能ガニのために⾦沢へ来てくれました。

この時期の北陸の天気は不安定なため、

ゴルフができるか⼼配でしたが、絶好のゴルフ⽇和になり、

遠くに冠雪した⽩⼭をみながら、

気が置けない仲間とゴルフを楽しむことができました。

その⽇の夜は加能ガニで宴会。

妻と⼦供たちも合流して、

加能ガニの「⼀番星」を堪能しました。

「⼀番星」とはその⽇獲れたカニの中で

船⻑さんが⼀番と認定したカニのことで、

かなりの⼤きさがあります。

⼤きな加能ガニを蒸し、しゃぶしゃぶでいただきました。

僕はズワイガニがこの世で⼀番おいしい⾷べ物だと思っています。

友と家族と美味しい⾷事とお酒。

これ以上の幸せはありません。

本当に良い⼀⽇となりました。

⼤学を卒業してもう３０年たちましたが、

やっぱり友はいつまでも宝ですね。

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中山セントラル歯科
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